Ingredienser

En tallerkenfuld grødrest (risengrød, havregrød e.l.)

2 æg

ca. 1 dl mælk

en håndfuld havregryn (medmindre grøden allerede er fuldkornsgrød)

1 tsk vanillepulver

evt. en lille smule sukker

evt. lidt revet citronskal

evt. lidt moset banan eller frosne blåbær

mel, til du får en fastere dej, som du kan “klatte” på panden

 

Sådan gør du

Rør alle ingredienser sammen, tilpas konsistensen med melet.